Sambal Berlada Ikan Bilis wif Kentang

Bahan bahan :

2 Biji kentang (dipotong nipis)
Ikan Bilis
2 biji bawang merah (ditumbuk)
1 biji bawang putih (ditumbuk)
7 biji cili api (ditumbuk)
2 biji cili merah (ditumbuk)
Belacan (sedikit)
1 keping asam keping
Garam
Gula


Cara cara : 

1- Goreng kentang yang telah dihiris, ikan bilis sehingga garing dan asingkan
2- Masukkan belacan sedikit, kacau dan masukkan bahan yang telah ditumbuk, kacau sehingga naik bau.

3- Kemudian masukkan garam dan juga asam keping, kacau sehingga masak.
4- Last sekali, masukkan sedikit gula (ganti sebagai perasa) tak main ajinamoto ok : P
5- Siap untuk dimakan

** Kalau korang tersangatlah rajin, bahan bahan yang ditumbuk boleh diblend.. tapi bagi aku, tumbuk lagi ade urmmm dan sodappp ; ) hekhek


Selamat mencuba dan selamat berbuka : P

'' SALAM RAMADHAN BUAT SEMUA, 

MOGA RAMADHAN KALI INI PENUH KEBERKATAN ''